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》萬(wàn)州烤魚《

        萬(wàn)州烤魚屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，萬(wàn)州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法，將烤與燉的精華相互融合。

學(xué)員做的烤魚

》營(yíng)養(yǎng)《

        魚肉含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂，可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力，延緩腦力衰退。

》口味《

        麻辣，醬香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味，香辣味，等十余種口味。

學(xué)員作品

        誠(chéng)飛餐飲培訓(xùn) 作為一個(gè)全國(guó)知名的 特色餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，開設(shè)了專業(yè)的萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)課程。來(lái)這里培訓(xùn)過(guò)的學(xué)員都說(shuō)好，烹制出的烤魚口味深受顧客的一致好評(píng)。作為一家專業(yè)的特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，誠(chéng)飛餐飲培訓(xùn) 本著“真正扶持創(chuàng)業(yè)，為創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航”、“靜心傳授，毫無(wú)保留”辦學(xué)宗旨，讓每一位來(lái)誠(chéng)飛培訓(xùn)的學(xué)員，放心、省心。